５Ｓとは職場の管理の基盤づくりの基礎・基本となる活動で、「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「しつけ」の頭文字のSをとったもの。
「整理」とは、必要なものと不要なものを分け、不要なものを捨てること。
「整頓」とは、必要なものがすぐに取り出せるように、置き場所、置き方を決め、表示を確実に行うこと。
「清掃」とは、掃除をして、ゴミ、汚れのないきれいな状態にすると同時に、細部まで点検すること。
「清潔」とは、整理・整頓・清掃を徹底して実行し、汚れのないきれいな状態を維持すること。
「しつけ」とは、決められたことを決められたとおりに実行できるよう、習慣づけること。
５Ｓを徹底する事で職場は、無駄な作業や過剰在庫がなくなり、安全で効率的な職場状態が出来上がるのである。これが絶対に正しい５Ｓというものはなく、あくまでも一般的に言われている５Ｓを基盤として会社の体制や業種、各部署に合った５Ｓを行なう事が大切である。